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橄榄菜炒豌豆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 豌豆400g 红辣椒50g
  • 油适量 盐适量 糖适量 生抽适量 橄榄菜适量 蒜适量

橄榄菜炒豌豆描述：这道橄榄菜炒豌豆是非常下饭的一道菜。今天家里有豌豆就想着做这道菜了，没有肉末所以是纯豌豆炒橄榄菜，味道一点都不赖。这道菜没放肉末，非常适合素食主义者。

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橄榄菜炒豌豆制作步骤

  • 食材：豌豆洗净沥干水

  • 食材：红辣椒切丁，蒜切末，橄榄菜

  • 锅内放入足量的开水，并加少许的盐

  • 下豌豆煮分钟后捞起冲凉水并沥干

  • 锅内放入少许油加热

  • 下豌豆和红辣椒翻炒，并加少许盐、糖、生抽调味

  • 下橄榄菜一块翻炒均匀

  • 加入蒜末一块翻炒

  • 翻炒分钟就可以出锅了

  • 起锅装盘

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