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南瓜吐司

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 高筋面粉300g 鸡蛋50g 牛奶100g 南瓜50g
  • 黄油15g 盐1g 糖50g 酵母3g

南瓜吐司描述：做了好几个吐司,这只吐司是最满意的,烤出来的南瓜吐司真漂亮,爱吃南瓜就想着用南瓜做各种糕点吃,南瓜做出的糕点确实不错.

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南瓜吐司制作步骤

  • 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面分

  • 和面分钟后加入黄油继续和面分钟

  • 和好面拉出薄膜

  • 发酵至到.5倍，用手指插入不回缩

  • 排空气醒分钟

  • 把面团擀成长方形

  • 由上向下卷起

  • 放入模具盒里进行第二次发酵

  • 发酵至分满盖上盖，烤箱度预热分钟放入烤箱，上下烤分钟

  • 30分钟出烤箱放涼

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