香干炒荷兰豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 洋葱100g 香干100g 荷兰豆100g 红椒50g
  • 油适量 盐适量 蚝油适量

香干炒荷兰豆描述:荷兰豆、香干、洋葱、红椒都是营养价值较高的食材。荷兰豆风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能;香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,洋葱是良好的天然抗癌食品,能够抑制致癌物质亚硝胺的合成,还有促进吞噬细胞破坏癌细胞的功能。红椒含有多种矿物质及维生素C、蛋白质、食用纤维等。这几样食材随意搭配做出的菜肴非常健康和美味。

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香干炒荷兰豆制作步骤

  • 准备好食材

  • 全部切丝

  • 热锅下油

  • 下香干

  • 炒一会

  • 放洋葱、荷兰豆丝

  • 放盐炒一下

  • 放红椒丝

  • 放蚝油

  • 炒匀即可

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