蒜炒荷兰豆苗

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 荷兰豆苗300g
  • 油适量 盐适量 大蒜适量 生抽适量 鸡精适量

蒜炒荷兰豆苗描述:这种荷兰豆苗,我老公挺喜欢吃的,他说味道挺好的,所以我看到有卖的就会买回来做给他吃的,但是就是要买比较新鲜又嫩的才好吃的,如果老了的苗就不好吃了,炒出来很老,像是在吃草一样,而且当天买回来就要立马炒了,不要放到第二天,放第二天也一样老了,嫩的时候还是很好吃的呢。不用放太多的调料就简单拿蒜一炒就是非常美味的了。

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蒜炒荷兰豆苗制作步骤

  • 荷兰豆苗洗净沥干水分。

  • 大蒜去皮切碎。

  • 锅中热油爆香蒜米。

  • 把荷兰豆苗倒入翻炒。

  • 炒至荷兰豆苗变软加适量盐。

  • 加入少许鸡精翻炒均匀就出锅。

  • 在出锅后的盘表层淋一层生抽即可。

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