意大利酱汁淮山球

  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 淮山300g
  • 生粉适量 辣椒汁适量 意大利番茄酱适量 盐适量 米醋适量 香葱适量

意大利酱汁淮山球描述:淮山 健脾益胃、助消化:
  含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
加入意大利酱汁,酸甜可口。

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意大利酱汁淮山球制作步骤

  • 淮山去皮后,蒸熟

  • 碾碎后,备用

  • 加入生粉,盐,香葱,拌匀

  • 准备酱汁:意大利番茄酱,米醋,辣椒汁,调到适合自己的口味。

  • 将淮山搓成球。

  • 放入蒸锅蒸分钟

  • 取出,浇上酱汁即可

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