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茄汁花椰菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 花椰菜250g 西红柿100g
  • 油适量 盐适量 番茄酱适量 葱姜适量

茄汁花椰菜描述：今天买了花椰菜，做了干煸的，因为放了辣椒，丫头不能吃呵呵，我就用了一些给丫头做了这个西红柿炒花椰菜，有点酸酸的很好吃呢！主要是丫头爱吃(*^__^*) 嘻嘻……

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茄汁花椰菜制作步骤

  • 花菜洗净瓣小块，西红柿洗净切小块，葱姜切末

  • 花菜焯水一分钟捞出

  • 起锅放油，放入姜末西红柿翻炒，加入几滴醋炒匀

  • 加入一勺番茄酱炒匀

  • 加少量的盐，在加入少量的水煮让汤汁浓稠

  • 放入焯过的花菜

  • 翻炒均匀

  • 最后洒上葱花即可

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