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生菜包

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 五花肉肉片250g 莱莱头道菜25g 生菜2棵
  • 糖2大勺 醋2滴 五香粉1小勺 蜂蜜2大勺 蚝油2大勺 鱼露1大勺 盐适量 油适量

生菜包描述：韩国烤肉多用生菜包裹，再蘸上一点红色的甜辣酱。最近得到几袋免费试用的“姜莱头道菜”，口感非常好，拿它代替甜辣酱，绝对是正确的选择。
用鲜嫩欲滴的绿叶，包着刚刚烤好的肉片，脆爽的姜片，自然的气息如潮涌来，尚未咀嚼，即已满口生津。细细品尝之下，脆、嫩、鲜、辣、香俱全，真让人大呼痛快！

烤姜片白领卷

生菜包制作步骤

  • 准备一个大碗，放生抽一大勺，鱼露一大勺，五香粉四分之一小勺，蚝油两大勺，糖两大勺，醋两滴，一大勺淀粉，蜂蜜两大勺，搅拌均匀。

  • 微波炉高火加热直至粘稠。（也可以用锅煮）放凉备用。

  • 把五花肉肉片和酱拌匀，腌制小时。

  • 把腌好的肉摆在铺有锡纸的烤盘上，烤箱预热度，烤分钟左右，中间翻动一次并刷腌料，再烤分钟。

  • 生菜洗净装盘，“莱莱头道菜”开袋装盘，烤肉装盘，将食材准备好。

  • 用生菜放上肉和姜片，包起来即可食用。

  • 超级好吃啊。

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