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盐渍生菜叶

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 生菜叶300g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量

盐渍生菜叶描述：这个菜名我想了好久也没想出来到底叫啥比较合适，小时候家里条件不好，地里自己长的莴苣可以吃的时候家里经常这样吃，有点咸菜的意思吧。生菜叶经过盐的腌制没有了苦味，加上自己喜欢的调料拌匀是喝粥时不错的小菜呢！

家常菜咸香腌

盐渍生菜叶制作步骤

  • 生菜叶泡水

  • 切小段备用

  • 放入一个大些的容器内

  • 加盐拌匀

  • 用手多抓揉抓揉放一边分钟

  • 20分钟过去了苦水都出来了

  • 挤干水分

  • 淋上自己喜欢的佐料

  • 拌匀即可食用

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