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蒜泥生菜

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 生菜300g
  • 油适量 盐适量 蒜100g

蒜泥生菜描述：蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。

家常菜焯蒜香

蒜泥生菜制作步骤

  • 生菜克水里泡一下

  • 锅时放水放盐烧热

  • 倒入生菜烫分钟

  • 然后把烫软的生菜装盘

  • 生菜表面撒上生抽

  • 锅时放油入葱炸香

  • 然后泼在生菜上

  • 蒜压成泥，然后倒入弄好的生菜中

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