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生菜腊肠面

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 面条200g 香肠100g 生菜100g 鸡蛋2个
  • 油适量 盐适量 榨菜丝适量 味精适量

生菜腊肠面描述：婆婆种了很多生菜哇，她说生菜好种又好吃，不管是用蒜末炒还是蚝油炒，都很香，我也觉得要多吃蔬菜好，摘了一点带回来，早晨煮面的时候放一点，很好吃呢

早餐煮白领面食咸鲜

生菜腊肠面制作步骤

  • 锅中水沸后，下入面条

  • 再次煮开后捞入凉水中过凉

  • 锅中放少许油，倒入切好的香肠煸炒

  • 炒至香肠透明略卷曲，放适量水

  • 水沸后，氽入洗净的生菜

  • 再次水沸后，将面条下入锅中

  • 调入适量盐

  • 煮开后加入榨菜丝

  • 煮至面条软熟后，调少许味精

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