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蚝油西生菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西生菜500g
  • 油适量 盐适量 白砂糖适量 蚝油适量

蚝油西生菜描述：这是个懒人食谱，既营养又不失美味，并且还省心省力，还要最最重要的一点，少油，少盐，对咱这些要保持身材的女生来说，它可真是个好菜肴哦~

健脾开胃粤菜素食

蚝油西生菜制作步骤

  • 西生菜洗干净

  • 然后用手掰成大片。

  • 汤锅内放清水，然后加入少许的食用油。

  • 再放入少许的盐

  • 再放点糖

  • 当水开后，把菜放入焯烫

  • 把西生菜放入后，一变色，马上捞出。

  • 盛入盘中

  • 同时，炒锅内放入少许的清水。

  • 加入少许的食用油

  • 少许的盐

  • 少许的糖

  • 适量的蚝油

  • 当锅内的汤汁滚开后，加入少许的生粉水勾个芡汁。

  • 然后把汤汁浇在西生菜上面

  • 这就可以上桌喽，开吃吧，不用等了，呵呵~

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