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葱油生菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 生菜200g
  • 油适量 盐适量 小葱2根 大蒜4瓣 香醋适量 海鲜酱油适量 白糖少量 白芝麻适量

葱油生菜描述：同事大姐送给我一把自己种的生菜。看着鲜嫩碧绿的生菜，琢磨怎么吃才不破坏其营养呢。最简单的就是洗干净蘸酱吃。不过今天西西想尝试不同的吃法，于是有了这道葱油生菜，感觉不错，有机会的话试一下吧。

排毒

葱油生菜制作步骤

  • 大蒜剁成蒜米；放入勺海鲜酱油；

  • 放入勺香醋；加入少量白糖，搅匀

  • 小葱切葱花

  • 锅中热油，放入葱花爆香

  • 撒入一把芝麻，关火；葱油制作好了

  • 将葱油倒入兑好的碗汁里，搅匀

  • 生菜洗干净，摆盘

  • 将兑好的葱油汁淋在生菜上

  • 开吃

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