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花生红糖芝麻桃酥

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 低筋粉280g 鸡蛋2只 油130g
  • 砂糖70g 红糖50g 泡打粉3g 小苏打5g 花生酱50g 芝麻少许

花生红糖芝麻桃酥描述：明天就是重阳节啦，想做点什么给长辈吃，由于打蛋器昨天坏掉了，想来想去只能做桃酥了，还好老爹就爱这口。
桃酥里面加了些花生酱，烤制的时候就散发出香味，老爹吃了更是赞不绝口，不过得知是因为重阳节做的之后一直在嘀咕，说自己没有这么老呢。不管怎么说，过节只是个理由^^

甜烤箱甜点重阳节贴秋膘

花生红糖芝麻桃酥制作步骤

  • 烤箱预热，g低筋粉铺在烤盘中，上下火度，烤分钟，取出放凉。

  • 将低筋粉（两部分）、砂糖、红糖、泡打粉混合在一起。

  • 加入花生油、盐（私以为加入黄油更香，可是打蛋器坏了TAT）拌匀。

  • 加入搅拌好的全蛋，拌匀。

  • 加入花生酱拌匀。

  • 揉成面团放入保鲜膜内静置半小时。

  • 用手把面团揉成小球，压扁，上面撒上芝麻。烤箱预热后上下火度烤制-20分钟（具体要看饼子的薄厚程度，要随时观察哟）

  • 好啦（大晚上的光线不太好呢）

  • 大功告成

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