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核桃蔓越莓拌小米饭

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 小米100g 核桃25g 蔓越莓干25g 香菜1棵 葱1根
  • 橄榄油适量 盐适量 柠檬1厚片 咖喱粉2g

核桃蔓越莓拌小米饭描述：很喜欢吃印度餐馆里的果干黄米饭。印度师傅用当地食材做的，我当然是做不出来哈。不过我这么DIY的也有一点那个味道嘿嘿，挺好吃~

单身炒炒饭

核桃蔓越莓拌小米饭制作步骤

  • 材料；

  • 小米洗一下加水浸泡小时；

  • 放电饭煲里加适量水煮成小米饭；

  • 核桃切小粒；蔓越莓切小粒；葱切段；香菜切小段；

  • 把核桃放锅里炒干水分；

  • 倒入小米饭，加盐、橄榄油和咖喱粉炒散炒均匀；

  • 加入蔓越莓、葱、香菜炒匀；

  • 挤入柠檬汁拌均匀就可以了。

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