蜂蜜蓝莓松饼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 低筋面粉120g 鸡蛋160g 蓝莓100g
  • 牛奶40g 砂糖40g 盐1g 无铝泡打粉1.2g 黄油20g 蜂蜜30g

蜂蜜蓝莓松饼描述:一款适合早餐的松饼~~可以加各种水果,可以配酸奶、牛奶,可加撒蜂蜜、糖浆,简直就是万能,而且老少皆宜,童叟无欺~~~蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。

平底锅早餐甜饼低血糖

蜂蜜蓝莓松饼制作步骤

  • 准备材料

  • 鸡蛋加入细砂糖

  • 用电动打蛋器充分打发

  • 将牛奶倒入蛋液中混合均匀

  • 低筋面粉、盐、无铝泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中,

  • 用刮刀上下切拌均匀

  • 最后加入融化的黄油拌匀,

  • 室温静置十五分钟

  • 用勺子舀一勺面糊,倒入无油无水的不粘锅中

  • 开火,小火加热至表面起气泡并完全凝固

  • 给松饼翻个面,继续用小火加热半分钟至均匀上色即可关火,蓝莓清洗干净,铺在松饼上,最后随自己喜好撒蜂蜜即可

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