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泰式青木瓜沙拉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 青木瓜1个
  • 鱼露适量 大蒜适量 小黄瓜1个 超辣指天椒适量 青柠檬适量 葱段适量 花生米适量 圆白菜适量 洋葱1个 盐适量 油适量

泰式青木瓜沙拉描述：在泰国最受欢迎的菜之一，无论是大街小巷还是高级餐厅都能吃到。口味儿辣、香，重口味的同鞋们绝对能吃到爽

泰国沙拉辣香香辣

泰式青木瓜沙拉制作步骤

  • 准备好所有的食材，将木瓜去皮去籽，切或者擦成丝，洋葱顺纹路切条，小黄瓜切薄片，圆白菜用手撕或是刀切都行，弄小就好

  • 花生米冷油下锅炒熟，沥油

  • 将准备好的食材装盘，淋上少许橄榄油

  • 下面就要来做泰式辣酱汁了：将蒜切末，辣椒去蒂，青柠取肉

  • 先放辣椒用捣盅捣烂，再放蒜末，最后放青柠檬果肉

  • 全部捣烂后，加入适量的鱼露拌匀即成辣汁了

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