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木瓜椰浆冻

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 木瓜300g 椰浆100ml
  • 糖20g 吉利丁片 2片

木瓜椰浆冻描述：水果我家孩子不爱吃，真是愁死了。孩子正是长身体的时候，不愿意让她多吃一些冷饮。所以变着花样给她做一些水果甜品。哈哈哈，，，其实也是我消耗我去新发地批发市场图便宜买的成箱的水果。木瓜好歹容易保存，买了快一个星期了，放入冰箱仍然很新鲜。家里正好有一罐椰浆，就做了---木瓜椰浆冻。

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木瓜椰浆冻制作步骤

  • 准备好所用食材。

  • 吉利丁片提前用冷水泡软

  • 把木瓜洗净。

  • 木瓜从头部切开。

  • 用长勺子把里面的籽都给挖出来。放入小碗中。

  • 将椰浆加入糖，加热至糖完全融化。

  • 泡软吉利丁片捞出沥干水分。

  • 加入椰浆中，搅拌均匀至吉利丁完全融化。

  • 将凉透后的椰浆倒入木瓜中。包上保鲜袋放冰箱。冷藏小时以上。

  • 椰浆凝固了就可以切片装盘了。

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