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诱人食欲的---韩味炖鳕鱼

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 蒜瓣20g 红辣椒3个 洋葱100g 鳕鱼500g
  • 香油适量 蛋液适量 生抽15ml 料酒15ml 鸡精适量 韩国辣椒酱20g 盐适量 小葱适量

诱人食欲的---韩味炖鳕鱼描述：吃腻了家常菜，那就换换口味。
用韩式辣酱做一顿韩餐料理，调节调节口味，给家庭餐桌带去一些新意。
看着这个是不是让你口水横流呢，红红的色泽诱惑着你的味蕾。

私房菜半小时-1小时炖鲜香全菜系1-2人炖盅

诱人食欲的---韩味炖鳕鱼制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 韩式辣酱加入少许清水调开备用。

  • 洋葱切丝，蒜切片，红辣椒切碎，葱切段。

  • 鳕鱼洗净切块蘸少许蛋液。

  • 鳕鱼入煎锅煎至。

  • 煎至两面微黄

  • 锅中油烧热爆香辣椒蒜瓣和葱花。

  • 倒入洋葱翻炒出香味。

  • 再把调好的辣酱汁倒入。

  • 放入鳕鱼块加适量的清水炖煮。

  • 加入料酒。

  • 加入生抽和盐炖煮分钟。

  • 汤汁快干加入另一半的葱段。

  • 淋入香油即好。

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