酸甜开胃之木瓜粉丝沙拉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 木瓜600g
  • 粉丝适量 黄瓜适量 沙拉酱3勺 白醋3勺 熟油适量

酸甜开胃之木瓜粉丝沙拉描述:沙拉,通俗的解释就是凉拌菜了。能够将不同的蔬果,用不同的调味品制作成一道道既养眼又美味可口的沙拉,用心来做,都会有惊喜出现······

儿子给了我两个大木瓜,这么热的天气不经放,说坏就坏掉了。得想着法子做吃的,赶紧消耗掉。木瓜,有利于人体对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功效。在这大热天里吃起来最好不过了。

粉丝做凉拌菜不错,焯水后,加入喜欢的蔬果和调味品拌拌,口感真好。通常我都会加多多的辣椒油,拌出来红彤彤的,煞是诱人。

做这盘沙拉,我改变了以往只用姜、蒜、醋、辣椒油的做法。选用了沙拉酱,配以白醋调成味汁。木瓜和粉丝搭配在一起,加上沙拉酱的融合,口感更润滑······

下奶沙拉秋季酸甜

酸甜开胃之木瓜粉丝沙拉制作步骤

  • 准备好木瓜。

  • 准备好粉丝。

  • 准备好白醋和沙拉酱。

  • 粉丝入开水中焯透,捞起,过冷河沥干水分,用少许油拌开备用。

  • 木瓜去皮、去瓤、洗净。

  • 切成细丝备用。

  • 黄瓜洗净切细丝备用。

  • 木瓜、粉丝、黄瓜丝放入大碗内。

  • 沙拉酱加入白醋调成味汁。

  • 调味汁倒入碗中,将木瓜、粉丝拌匀即可。

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