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芒果花

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 芒果1个
  • 可可粉适量

芒果花描述：平时做好精致的蛋糕、点心，只单单的摆在盘子上，难免会显得单调孤零，如何做些小装饰，让食物显得更生动呢？今天就来和大家分享一下，我自己的装饰小方法！都很容易做到哦。

拼盘甜品宴请

芒果花制作步骤

  • 芒果洗净，削去外皮。

  • 挨着核切开果肉。

  • 用锋利的刀，把芒果切成薄片。

  • 取头部略小的芒果片，卷起，摆出花芯。中间较大的芒果片，摆出外围，越往最外层，越要摆得错落有致。

  • 摆到满意的大小，用叶子模具，把莴笋片切出叶形。也可以用黄瓜片来代替。

  • 可可印花的制作方法。选择要造型的工具，摆好。

  • 筛网上先盛好可可粉，轻轻移至工具上面。

  • 左手拿筛网，右手轻敲左手手腕，边洒边移动，填补空隙，这样洒出的可可粉会很细、均匀。筛完后，轻轻取走工具。

  • 两种装饰都非常实用。

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