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芒果凉粉冻

  • 2小时以上
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 芒果1个 白凉粉30g
  • 凉开水700g 白糖适量

芒果凉粉冻描述：这段时间跟芒果较上劲了，继酸奶芒果冰棍、牛奶芒果冰棍、芒果冰块后，家里的芒果消灭得差不多，家里还有一盒白凉粉，这最后的一个芒果算是给解决掉了。

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芒果凉粉冻制作步骤

  • 芒果一个洗干净，白凉粉一盒。（只用了克）

  • 芒果切成丁。

  • 称出克的凉粉沫。

  • 倒入克的凉开水。

  • 将凉粉沫与水搅拌均匀。

  • 小奶锅放入克凉开水，放入适量白糖。

  • 水开后倒入第步中的凉粉糊。

  • 用勺子不停搅动，直至水开后熄火。

  • 准备小碗。

  • 碗底放入芒果粒。

  • 待凉粉放至微凉且还处于流动液体状态的时候倒入碗中。

  • 盖上盖子，放入冰箱冷藏，口感会更好。

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