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芒果椰汁西米露

  • 无
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 芒果3个 西米100g
  • 椰子汁适量 糖适量

芒果椰汁西米露描述：天气开始转热了，儿子晚上的喂口好像不太好，吃得饭越来越少。回家的时候见到路上有芒果卖，很新鲜，但买了一些。刚好家里前段时间买了些西米，但弄了这个芒果椰汁西米露，弄好后把它放在冰箱里冰了一下，儿子竟然偷偷地吃了一大半。

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芒果椰汁西米露制作步骤

  • 可以用椰子汁或者椰浆

  • 芒果去掉皮切粒

  • 水烧开后将西米倒进去煮

  • 西米的外表呈透明状，内部仍有白点时捞出来用冷水过凉

  • 锅里加入清水烧开后继续将西米倒进去，不停翻搅，直到西米呈透明状，用冷水加凉

  • 椰子汁倒入碗里，加点糖，加入西米和芒果即可

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