当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 芒果酱

芒果酱

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 芒果400g 柠檬半个 细砂糖50g
  • 麦芽糖80g

芒果酱描述:前些天做过的一道《芒果鸡柳》和今天这个《芒果酱》都是出自那一个绿皮的大芒果,就是公公去云南旅行带回来的大芒果。那绿色的表皮下鲜黄润滑的果肉,清甜又多汁,好吃极了也让人惊喜极了。
这样三个小奶瓶的大果粒芒果酱,外加那一大盘芒果鸡柳,足可见这是多么大的一个芒果啊!
自家做的芒果酱里,就是能随时吃到大块的真实果粒,就是这么过瘾!
用它来配自制的酸奶,简直超级棒呢。

果酱延缓衰老抗氧化芒果味

芒果酱制作步骤

  • 将芒果去皮去核

  • 切成块状,我喜欢有大果粒的果酱,所以块比较大些

  • 将芒果加入到小锅中,加入柠檬汁

  • 加入砂糖搅拌均匀

  • 上火煮开后转小火熬煮,中间要不时搅拌,以免糊底

  • 待水分减少后加入麦芽糖拌匀,继续煮至酱汁呈浓稠状即可关火

  • 趁热装入到消过毒的密封瓶中,拧紧盖子后倒立放置晾凉后保存

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com