西红柿冷饭疙瘩汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 西红柿1个 鸡蛋2个 面粉70g
  • 剩米饭适量 盐适量 葱花适量

西红柿冷饭疙瘩汤描述:早上醒得早,无论如何再也睡不着,就起床捣鼓早餐,看着昨晚剩的半锅米饭,如果婆婆做的话肯定就是重新加热一下就吃了,可我最不爱吃重新加热过的米饭,看着也没什么配菜可以做蛋炒饭,想着宝宝起床也要吃点早饭的,还是做点他喜欢吃的吧,一般宝宝喜欢的全家也都喜欢~~
宝宝喜欢喝有咸味的疙瘩汤,喜欢西红柿蛋汤泡米饭,这样两者结合起来,宝宝应该也不会拒绝吧~~

酸甜汤早餐一岁宝宝幼儿宝宝

西红柿冷饭疙瘩汤制作步骤

  • 葱叶切碎

  • 西红柿洗净切小块

  • 剩米饭

  • 锅内倒油,先炒香葱花

  • 在放西红柿煸炒至出汁

  • 加适量清水

  • 放入剩米饭,用勺子将米饭圧散

  • 面粉里一边加水一边搅拌

  • 搅成面絮

  • 鸡蛋打入碗中打散

  • 锅开后下入面絮

  • 淋入蛋液

  • 出锅时加适量盐调味

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