西红柿烧菜花

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 菜花500g 西红柿300g
  • 油适量 盐适量 大蒜 适量 姜丝适量 鸡精适量

西红柿烧菜花描述:菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。

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西红柿烧菜花制作步骤

  • 准备菜花西红柿,洗干净待用

  • 把菜花切碎,西红柿去皮,切成丁,备用

  • 油热,下入西红柿丁,炒成汁

  • 加入菜花,翻炒片刻

  • 加入适量的盐,鸡精。

  • 出锅

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