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雪山西红柿

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西红柿300g
  • 白糖适量

雪山西红柿描述:夏天的桌子上怎么能离开凉拌菜,一道酸酸甜甜的雪山西红柿在桌上,会让你眼前一亮,好吃又营养。
白糖和西红柿,有时候菜谱就如生活,可以复杂,也可以很简单,简单到就如白糖和西红柿做的这道菜,雪山西红市

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果

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雪山西红柿制作步骤

  • 西红市和白糖

  • 锅内烧沸水,把西红柿放进微烫。连皮吃的可省这步,皮也有营养的

  • 把西红柿剥皮

  • 切片

  • 码在盘里

  • 撒上白糖即可

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