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西红柿炒蛋清

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西红柿1个 鸡蛋清4个
  • 油适量 盐适量 葱花适量

西红柿炒蛋清描述：为什么只有蛋清呢，因为我家老公把蛋黄做了冰淇淋，蛋清不能浪费。我就用来炒西红柿，要节约哟。

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西红柿炒蛋清制作步骤

  • 西红柿个

  • 蛋清个

  • 西红柿洗净，切片备用

  • 葱切成葱花备用

  • 锅烧热，放少许油

  • 下蛋清，煎炒成金黄色

  • 下西红柿快速翻炒，放盐

  • 再放葱花，就起锅了，大功告成

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