原创首发生菜西红柿蛋汤

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西红柿1个 鸡蛋2个 生菜100g
  • 淀粉10g 盐5g

原创首发生菜西红柿蛋汤描述:此汤清淡无油,含有丰富的维生素。饭后喝上一碗,润喉化食,并可补充水分。

延缓衰老开胃抗氧化番茄味缓解压力补铁

原创首发生菜西红柿蛋汤制作步骤

  • 鸡蛋打入碗内搅散。

  • 西红柿切片待用。

  • 锅置火上加入水烧开,放入西红柿和盐煮至水略微变色,西红柿变软。

  • 然后放入生菜,再放入水淀粉。

  • 当淀粉稍煮开,汤变粘稠时,把鸡蛋液均匀的在汤内淋开。

  • 看到鸡蛋开始凝固时,用锅铲搅拌均匀即可。

  • 这是出锅的汤。

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