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西红柿茄子片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 圆茄子1个 西红柿1个
  • 油适量 盐适量

西红柿茄子片描述：这个茄子，已经买了很久了，都有点蔫了，虽然已经做了两个菜，但是还是加油努力的又把这个茄子处理了，味道还是很不错的，O(∩_∩)O~

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西红柿茄子片制作步骤

  • 茄子切成片备用，我把茄片放在了拌麻汁黄瓜的碗里，炒出来的菜还有点麻香味

  • 蒜片切好备用

  • 西红柿备用

  • 热油

  • 爆香蒜片

  • 加入西红柿，翻炒几下

  • 加入茄子片

  • 多次翻炒后至西红柿出汁，加入老抽和食盐

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