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豆浆西红柿炒茄子

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 西红柿50g 茄子500g
  • 豆浆适量 干辣椒适量 葱姜适量 大蒜适量 糖适量 醋适量 老抽适量 盐适量 油适量

豆浆西红柿炒茄子描述：西红柿酸酸甜甜的，和茄子在一起烧非常好吃。再加上豆浆的觉得味道更是不错。


这道菜我可以保证的说味道相当不错，你可以试着做一下的，只有用心去做，简单搭配也能做出好滋味。

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豆浆西红柿炒茄子制作步骤

  • 把茄子洗净去蒂

  • 准备干辣椒，大蒜等

  • 西红柿切块

  • 茄子切成滚到块，放入盘中，撒入盐搅匀后腌制分钟。然后用手挤压茄子块，挤出茄子中被盐杀出来的水分。

  • 锅中倒入油大火加热，倒入大蒜，葱花等。

  • 倒入西红柿炒出汁来源于

  • 茄子倒入锅中，加入老抽，糖，醋，鸡精等。翻炒几分钟。

  • 倒入煮熟的豆浆

  • 煮熟的豆浆

  • 等到锅中汤汁粘稠即可。

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