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凉面条

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 面条200g
  • 香菜少许 酱油少许 猪瘦肉50g 鸡粉少许 芥茉油2滴 糖少许 辣椒油少许 盐少许 胡萝卜适量 豆芽适量 干豆腐适量

凉面条描述：吃过了油腻的大餐，来点清淡的主食，把面条煮熟，再将准备好的材料拌制，加在面条上，拌匀来吃，清口营养。快来试试吧。

养胃拌面食

凉面条制作步骤

  • 将猪瘦肉切成细丝，用水泡几次去掉血水挤干水份后加入适量盐和酱油腌制片刻。

  • 干豆腐清洗一下。

  • 将豆芽洗净焯烫备用。

  • 将干豆腐切细丝焯烫。

  • 干豆腐过凉挤去水份。

  • 将锅内放底油，烧热后下入猪肉丝炒熟。

  • 将面条下入开水锅里煮熟。

  • 将面条捞出过凉。

  • 将所有材料和调料放在一起拌匀，放在面条上吃时拌匀即可。

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