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香蕉班戟

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 低粉110g 油40g 淡奶油100g 鸡蛋2个 牛奶250g 白砂糖50g
  • 香蕉2根 火龙果适量

香蕉班戟描述：班戟是一种非常不错的小吃，我之所以这次做这道甜品，源于近来一直迷恋做烘焙，然后家里又正好有吃不完的香蕉，眼看每天都烂几根，再说做烘焙，家里奶油呀什么的材料也都有，于是乎就想起做这道甜品了。

甜品果味夏季饮食煎锅

香蕉班戟制作步骤

  • 准备所有材料，除淡牛奶油外

  • 粉先倒入盆中

  • 加入适量牛奶拌均

  • 蛋打散加入适量白砂糖

  • 加入适量牛奶调均

  • 加入适量油调均

  • 调成这样就差不多了

  • 准备好平底锅，舀两勺，摊平，不用翻面

  • 一张一张叠起来放好

  • 淡奶油打发，把打发好的奶油和班戟皮放在占板上待用，皮要稍微凉一下

  • 这时可以准备水果，我来了一张在集合

  • 水果去皮切块待用

  • 取一张皮摊在占板上，

  • 先放一层艮油，再在奶油上加水果

  • 然后像叠被子一样叠起来，变成一块正方形，还不错吧

  • 等全部完成后装盘

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