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蜜豆香蕉冰淇淋

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 鸡蛋2个 香蕉200g 牛奶100g
  • 炼乳适量

蜜豆香蕉冰淇淋描述：蜜豆香蕉冰淇淋，抵不住的舌尖诱惑，周末两天，可真是热，吃西瓜都不解暑，吃冰淋淇应该是最痛快开心的一件事了，准备好材料，开始动手制作冰淋淇。成品非常成功，口感极好！

冰淇淋蜜豆

蜜豆香蕉冰淇淋制作步骤

  • 准备好材料。把蛋黄分离出来，只用蛋黄，再和细砂糖拌匀混合。把香蕉搅拌成香蕉泥。

  • 分离好的蛋黄，很漂亮，很上镜，嘿嘿

  • 将牛奶和香蕉及蛋黄一起放入锅中，加热至快要沸腾关火，放凉备用。把打发的淡奶油倒入蛋黄液中，搅拌均匀。在蛋液中放入蜜豆和炼乳。

  • 把奶液装入有盖的容器后放入冰箱冷冻室，冷冻后，要隔一个小时进行搅拌，口感会更顺滑可口。

  • 需要多搅几次，直到冰淇淋糊完全凝结。

  • 用挖勺盛出冰淇淋，稍放片刻。

  • 做好了，开始装杯吃！！

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