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橙香蒸蛋

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 橙子1个 鸡蛋1个
  • 牛奶适量

橙香蒸蛋描述：橙子中含量丰富的维生素C，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低胆固醇。而且具有防治便秘、生津止渴、开胃下气、帮助消化的功效。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
橙子色泽漂亮，外形好看。用来蒸蛋，不仅看着舒心，还十分营养。橙香加蛋香，很好吃哦。

蒸晚餐蒸锅

橙香蒸蛋制作步骤

  • 准备鸡蛋，橙子，牛奶。

  • 橙子洗净，在其上部三分之一处切开，取出橙肉。

  • 鸡蛋打散，加入三平勺牛奶，反复打匀。

  • 把打匀的蛋液过筛两次，以撇去浮沫。

  • 把做好的橙盅放在小碗内固定，往里面放入橙汁。

  • 放入调好的蛋液。不要满放，上面留一点空余。

  • 放入两勺碎橙肉。

  • 把橙盅盖上，蒸锅加水，把橙盅放在蒸屉上，大火蒸分钟。

  • 关火后，焖分钟取出即可。

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