当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 橙香烤布丁

橙香烤布丁

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 橙子2个 砂糖25g 鸡蛋2个 牛奶35ml 淡奶油30ml
  • 橙皮丝适量 薄荷叶适量

橙香烤布丁描述：到了夏天，自制甜点也需要是凉凉的，吃起来才舒服。
布丁就是特别合适、特别美味的下午茶点之一，香浓、嫩滑，凉丝丝的，入口即化，一直滑入你胃里，一直美到你心里，幸福感Duang~油然而生。
这就是甜点让人欲罢不能的原因吧~~
这份香橙烤布丁，直接用橙皮来当杯子了，经烘焙后味道与加了橙汁的布丁液更为融合，样子也蛮可爱、蛮淳朴的。

烘焙烤箱夏季布丁甜品

橙香烤布丁制作步骤

  • 材料

  • 将橙子对半切开，挖去中间的橙肉

  • 将橙肉榨汁，过滤出没有颗粒的纯果汁

  • 将橙汁放入小锅中，小火熬煮，浓缩成ml左右即可，离火加入糖搅拌至融化，晾凉备用

  • 将挖空的橙盅倒扣过来，包上锡纸防止烤糊，然后凡在蛋挞模上就可以固定好位置了

  • 此时在手机上设置预热，℃，约分钟，启动（普通烤箱则请手动预热）

  • 将鸡蛋打入碗中，稍微搅散即可，不要打起泡

  • 加入牛奶和淡奶油，搅拌均匀

  • 分几次加入浓缩了的橙汁，拌匀

  • 将布丁液过筛以去除杂质和起泡

  • 深烤盘中放入蛋挞模底托和包好锡纸的橙盅，放稳后加入布丁液，分满即可。

  • 烤盘中加入适量水隔水烘焙

  • 放入已经预热好的烤箱中

  • 选择上下火烤℃，分钟，启动

  • 在分钟的时候我觉得可以了，就结束了烘烤程序出炉放凉后入冰箱冷藏保存，吃时可以加橙肉（余下的半个）或橙皮丝来装饰。

橙香烤布丁相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com