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叉烧玉米蟹味菇肠粉

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 粘米粉400g 玉米淀粉100g 清水1000g
  • 油适量 盐适量 玉米粒适量 叉烧适量 蟹味菇适量

叉烧玉米蟹味菇肠粉描述：肠粉是我们广东人都喜欢吃的小食，特别是在早餐的时候，配上一杯豆浆，或一碗粥，又是一餐简单又满足的早餐啦。

早餐半小时-1小时蒸简单香早点粉5-6人锅子

叉烧玉米蟹味菇肠粉制作步骤

  • 准备好各材料；

  • 蟹味菇热水洗净；

  • 叉烧切成小粒；

  • 玉米粒清水洗净；

  • 准备好扫盘的油；

  • 粘米粉+玉米淀粉混合，加入一点盐，倒入清水搅拌至无颗粒的粉浆；

  • 锅中烧一锅热水，不绣纲盘扫上一层油，倒入适量的粉浆，放入玉米粒，叉烧与蟹味菇；

  • 平放回沸水的锅中，加盖；

  • 蒸约秒，取出用刮板将肠粉卷起来；

  • 装碟，淋上酱油即可享用。

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