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老干妈炒饭

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 剩米饭1碗 老干妈2勺
  • 油适量 盐适量 火腿肠适量 香葱适量

老干妈炒饭描述:一连几天的清淡菜色有点食不下咽了,还好家中常年备着一老干妈,万能的下饭菜。于是乎在炒饭中加上一点,重口味吧,哈哈

单身懒人食谱炒锅炒饭香辣

老干妈炒饭制作步骤

  • 昨天剩下的火腿肠小块

  • 一碗剩米饭,很干吧

  • 主配老干妈一瓶,只要两大勺就O了

  • 火腿肠切小丁,香葱洗好切碎

  • 热锅下油

  • 倒入火腿丁,中火翻炒

  • 炒至两面焦黄后,加入米饭

  • 用锅铲按压松散后,加入老干妈

  • 整体变色后,加入适量食盐

  • 翻炒均匀后,撒上香葱即可出锅

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