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金沙黄金炒饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 白米饭300g 咸鸭蛋2个
  • 色拉油适量 香油适量

金沙黄金炒饭描述：米饭是我们经常吃的食物，可是如果一次吃不了，剩下一点，在焖一次不值当的，如果为了那么一点点米饭在炒个菜，现在这个炎热的季节真是不愿意呢，所以，一般剩米饭就做炒米饭了，今天我这个炒米饭是用咸鸭蛋炒的，颜色金黄诱人，而且口感沙沙的非常好吃呢，大家可以试一试哦

咸炒午餐增强抵抗力

金沙黄金炒饭制作步骤

  • 准备好材料

  • 把咸蛋黄挖出来，加一小勺香油

  • 慢慢的把蛋黄压碎，与香油调匀

  • 蛋白切碎备用

  • 锅中加适量色拉油，放入蛋黄，小火慢慢炒

  • 炒到蛋黄像这样变成泡沫状的时候，加入少许白糖提鲜

  • 白糖炒匀后加入米饭，继续小火炒

  • 见米饭完全包裹上蛋黄后，加入切好的蛋白

  • 翻炒均匀即可

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