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粒粒香炒饭

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 米饭130g 金枪鱼100g
  • 橄榄油适量 腰果适量 松仁适量 鱼露适量 葱花适量

粒粒香炒饭描述：妈妈特爱吃松仁和腰果，有时把松仁和腰果油炸后，放在玻璃樽里，边看电视边吃。也爱用松仁和腰果来炒饭，妈妈特别迷恋香炸的味儿呢。

松仁对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱、头晕眼花等，均有一定的辅助治疗作用。因此，经常食用松仁可以起到补充营养和滋补强壮、抗衰老延寿的作用。

单身懒人食谱炒饭

粒粒香炒饭制作步骤

  • 食材：金枪鱼罐头、腰果、松仁、芝士和米饭。

  • 将腰果和松仁洗净，放入热锅中，煸炒至干。

  • 将腰果铲起，待用。

  • 先倒入适量的橄榄油。

  • 煸炒至松仁熟，铲起，待用。

  • 放入腰果煸，炒至熟，铲起，待用。

  • 原锅放入芝士片，炒匀。

  • 放入金枪鱼。

  • 炒匀。

  • 放入米饭。

  • 炒匀。

  • 倒入适量的鱼露，炒匀，关火。

  • 将腰果和松仁回锅，炒匀，即可上碟。

  • 盛入盘子里，上桌后就了美美享用啦。

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