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萝卜干炒饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 剩米饭1碗 萝卜干40g 鸡蛋1个 蒜薹3根
  • 油适量 盐适量 葱花适量

萝卜干炒饭描述:炒饭是最常见的一种食物,也是很多单身人士用来果腹的快餐之一。
中午一个人在家,炒饭最为快捷方便。里面的食材可以花样百出,最自己喜欢添加,或者是有啥就放点,几分钟就可以搞定一顿美餐。
前几天自己在家,中午自己一个人,冰箱中还有剩饭一碗,于是加入一些萝卜干和鸡蛋,简单的食材,让剩饭华丽丽的变身为一碗香喷喷的诱人炒饭。

单身炒饭私房菜

萝卜干炒饭制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 萝卜干切碎,蒜薹洗净切小粒,葱切碎。

  • 炒锅倒油倒入蛋液炒熟盛出。

  • 再加少许油放入蒜薹炒香,加适量的盐。

  • 倒入萝卜干翻炒。

  • 加入米饭继续翻炒片刻。

  • 放入葱花炒出香味。

  • 加入鸡蛋继续翻炒。

  • 淋入少许香油。

  • 炒均匀关火。

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