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番茄蛋炒饭

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 剩米饭1碗 鸡蛋1个 番茄1个
  • 油适量 盐适量 蒜苗1根 番茄酱30ml 香油适量

番茄蛋炒饭描述:番茄炒蛋是一道脍炙人口的大众美味,从老到少几乎无人不爱,而且也是餐馆点击率颇高的一道美味。
西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。
其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
鸡蛋是营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。
鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错营养佳肴。在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的做用。
番茄炒蛋大家都知道,用番茄炒蛋炒米饭,大家吃过没有呢?
这道炒饭是孩子超爱的美味,微酸鲜香,非常开胃的米饭花样吃法。

快手菜炒白领饭

番茄蛋炒饭制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 番茄去皮去籽切小粒。

  • 炒锅加少许油加热倒入打散的蛋液炒熟盛出备用。

  • 然后倒入剩米饭翻炒片刻。

  • 加入番茄酱翻炒均匀。

  • 加入盐翻炒。

  • 把米饭拨在一边,然后放入蒜苗花。

  • 再把米饭盖在蒜苗花上面捂至片刻,蒜苗出香味再和米饭翻炒均匀。。

  • 倒入番茄和鸡蛋继续翻炒-5分钟。

  • 然后淋入香油。

  • 翻炒均匀关火。

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