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小银鱼蛋汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 小银鱼20g 鸡蛋1个 韭菜5g 胡萝卜10g
  • 油适量 鸡精适量

小银鱼蛋汤描述：小银鱼味道鲜美，做成汤之后刺儿几乎感觉不到，是补钙的佳品哦。和鸡蛋同煮做汤味道非常棒哦

汤阳虚质10分钟内春季冬季好吃熬鲜香汤锅全菜系1-2人尿频补肝阳痿

小银鱼蛋汤制作步骤

  • 韭菜洗净，小银鱼和鸡蛋取出备用

  • 胡萝卜切细丝儿，韭菜切成段儿，小银鱼用牙签挑出内脏，鸡蛋打散备用

  • 热锅冷油，放入胡萝卜丝儿煸炒，注意油放少许即可

  • 倒入一大碗清水煮

  • 煮至水烧开，加入小银鱼

  • 煮至再次沸腾，倒入鸡蛋液

  • 翻搅均匀，加入少许鸡精调味即可

  • 装碗，撒上韭菜即可

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