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五彩饺子

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 香菇250g 白菜250g 猪肉馅250g 饺子粉500g
  • 味精适量 酱油适量 盐适量 香油适量 花椒粉适量 姜适量 葱适量 食用油适量 菠菜适量 紫薯适量 南瓜适量 胡萝卜适量 西红柿适量

五彩饺子描述：五彩饺子是以五种蔬菜制作出来的天然色素饺子，漂亮、美味、健康！

早餐春节半小时-1小时煮简单鲜小吃饺子面食吃想肉菜麻鲜香维生素B全菜系1-2人防便秘锅子中等难度

五彩饺子制作步骤

  • 西红柿，胡萝卜，南瓜，紫薯，菠菜各适量。

  • 把香菇洗净,放如入盘中,在蒸锅中开锅后蒸分钟（我和紫薯南瓜一起上锅蒸的）,拣出香菇剁成末,并把蒸香菇出来的水晾凉待用。

  • 把西红柿，胡萝卜，菠菜洗干净榨成汁，南瓜，紫薯煮熟压成泥备用。

  • 把饺子粉倒入盆中和刚才的各色蔬菜汁分别和成光滑面团，放到保鲜袋里醒一会。

  • 把香菇末和白菜倒入调好的肉馅中，还是顺着原来的方向充分搅拌均匀。

  • 醒好的面团分别揉成长条状，用手揪或刀切成小剂子，擀饺子皮

  • 包馅，对折，捏紧即可

  • 包好的饺子

  • 烧一锅水下饺子，煮开后加入一小碗凉水再煮开，反复三次即可。

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