当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 花边韭菜盒

花边韭菜盒

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 小干虾仁50g 煎豆腐块150g 鸡蛋3个 韭菜500g 面粉400g
  • 生抽适量 山楂酒适量 五香粉适量 盐适量 油适量

花边韭菜盒描述：晚饭前去市场买菜去，本来不打算买韭菜，可是看见一个卖韭菜的我的两条腿就停住了，这个韭菜真好绿油油的，还挺粗的而且是紫根的，特新鲜。不由自主就买了一斤，还不知道做什么吃那？回到家让LG摘干净洗出来，我就决定今晚上吃它了，包韭菜盒。其它的菜放冰箱里明天再吃。

说干就干，马上和面准备其它配料，，，，等个把小时就可以吃了。

便秘回奶壮阳尿频护肝杀菌炒锅

花边韭菜盒制作步骤

  • 先和好面团，放盆里醒着；

  • 韭菜摘干净洗净控干水分备用；

  • 我煎好的豆腐（本来用豆腐打算做别的菜，今晚就包韭菜盒用了）；干虾仁、鸡蛋都准备好；

  • 豆腐块切碎粒，干虾用山楂酒泡好去腥；

  • 鸡蛋打散放锅里煎好用筷子扒拉小碎块备用；

  • 调料准备好；

  • 切好的韭菜末倒入少许油拌匀，以防拌馅的时候出水；

  • 鸡蛋和干虾仁、豆腐碎粒加入调料拌好调味备用；

  • 和韭菜末拌在一起搅匀；

  • 饧好的面搓成长条，用手揪好剂子，比饺子皮的剂子稍大一点；

  • 用擀面杖擀成圆皮，圆皮要薄厚均匀的；

  • 开始包成大饺子形状；

  • 一个大饺子，，，

  • 在捏好的大饺子上在从一头起捏成花边形状；

  • 右手拿大饺子左手拇指往里压和食指一起捏成花边；

  • 捏成花边的韭菜盒，很漂亮吧?

  • 包好的韭菜盒；

  • 锅烧热抹上少许的油小火盖上锅盖，每面烙分钟左右，烙成金黄色翻个；

  • 两面大约、分钟就熟了；

  • 已经烙熟的韭菜盒很好吃，皮酥脆，里面的馅咸香适口。

花边韭菜盒相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com