黑椒土豆南瓜腊肠饭团

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 洋葱50g 南瓜100g 土豆60g 腊肠80g 二米饭300g
  • 白开水适量 鸡精适量 黑胡椒粉适量 苏子叶适量 盐适量 油适量

黑椒土豆南瓜腊肠饭团描述:记得小时候,最喜欢过中秋节了,因为可以吃到平时极难吃到的月饼。那时候的月饼还是装在纸盒子里,大概一盒四块。每盒随机不同的口味,我最喜欢的就是枣泥和豆沙馅啦。总是趁着不人不注意的时候,和小姐妹偷偷的把盒子打开一个小角,掰开月饼看里面是什么。要是遇见喜欢的就全部吃掉,要是不喜欢的就在放进去。大人们拿我们很是无奈。
不过,现在生活越来越好了,我对月饼的兴趣却是直线下降。总觉得太过于甜腻,怕各种添加剂,怕肥,怕有不健康。每年中秋,都是象征性的吃一点表表心意。
尝尝我这道--黑椒土豆南瓜腊肠饭团吧!团团圆圆!!!

10-20分钟蒸冬季饭全菜系3-4人黑椒味炒锅

黑椒土豆南瓜腊肠饭团制作步骤

  • 准备好二米饭

  • 腊肠切丁

  • 洋葱切丁

  • 南瓜去皮切丁

  • 土豆去皮切丁

  • 苏子叶洗净沥水,备用

  • 锅里热油

  • 油热后,放进洋葱丁,炒香

  • 加入腊肠丁

  • 煸初出腊肠油和洋葱油,盛出备用

  • 留下锅里的油,倒入土豆翻炒土豆变色后倒入南瓜拌炒。

  • 带南瓜变软后,倒入适量白开水。没过它们为宜。

  • 小火炖煮分钟,将二米饭倒入搅拌,撒上黑胡椒粉,鸡精和食盐。继续焖煮分钟。

  • 当锅里水分焖干后,关火,将所有盛出,晾凉备用

  • 土豆饭晾凉后,拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥。

  • 带上一次性手套,将米饭团成饭团放在干净的苏子叶上,吃的时候一起包住就可以。

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