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胡萝卜枸杞羊肉汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 羊肉350g 胡萝卜300g 辣椒15g 枸杞20克
  • 油适量 盐适量 料酒适量 姜适量

胡萝卜枸杞羊肉汤描述：春天来了，适合温补的季节，为家人炖一锅充满温暖，充满爱意的羊肉汤，让家人开开心心，健健康康。羊肉汤味美，对身体起着温补作用，可以强身健体。

增强免疫力汤炖炖锅

胡萝卜枸杞羊肉汤制作步骤

  • 羊肉用水浸一个小时沥干待用，

  • 备好枸杞，辣椒，姜片等

  • 胡萝卜洗干净，切成均匀的块状。

  • 锅烧热，加入食用油，把羊肉倒进锅里面爆炒，加入姜片，到点料酒。在锅里炒到有浓浓的肉香味

  • 把炒好的羊肉倒进炖罐，先用大火炖开，接着用文火慢炖

  • 一个小时候后，肉香味很浓时，加入胡萝卜和辣椒炖二十分钟。盛盘前把枸杞倒进去。

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