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咸味土豆泥饼干

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 土豆泥300g 低筋粉100g 鸡蛋1个
  • 玉米油30g 盐适量 大喜大牛肉粉适量 鸡精适量 葱适量 牛奶60g

咸味土豆泥饼干描述：家里还有好多的小土豆都要发芽，于是就琢磨着怎样把这些小土豆都消灭掉，这土豆太小了，炒菜吃很麻烦于是就都给煮熟了做小零食吃，刚烤好的吃着有点软，晾凉了后就会脆些。

健脾开胃咸烤饼干烤箱零食

咸味土豆泥饼干制作步骤

  • 小土豆洗净煮熟，再剥掉土豆皮

  • 用勺子碾压成土豆泥

  • 准备好所有食材

  • 土豆泥中加入适量的葱末、牛肉粉、盐、鸡精拌匀

  • 放入鸡蛋拌匀

  • 再倒入玉米油拌匀

  • 倒入牛奶拌匀

  • 筛入低筋粉

  • 由上而下的切拌至面粉无颗粒

  • 烤盘上刷一层油，舀入面糊摊平

  • 放入预热好的烤箱，度上下火烤分左右

  • 烤好后移到案板上切块即可

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