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土豆丝炒米饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 白米饭150g 鸡蛋1个
  • 油适量 盐适量 土豆适量 醋适量

土豆丝炒米饭描述：土豆是我非常爱吃的一种蔬菜了，怎么做都好吃，炒米饭也是我喜欢的，用土豆丝来炒米饭，当然也非常好吃了，只是家里没有绿叶菜了，所以炒出来颜色有点单调，但是一点也不影响口感。

炒白领炒饭快手菜

土豆丝炒米饭制作步骤

  • 把土豆洗净去皮

  • 切成土豆丝

  • 把鸡蛋先炒好备用

  • 锅中放适量的油，加入葱花爆香，倒入土豆丝

  • 翻炒几下倒入适量的醋

  • 土豆丝炒至八成熟时倒入米饭

  • 把米饭翻炒均匀倒入鸡蛋，然后撒入适量的盐，翻炒均匀就可以出锅了

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