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炸酱玉米面条

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 玉米面条200g
  • 油适量 豆角适量 鸡蛋2个 黄瓜适量 葱适量

炸酱玉米面条描述：玉米面条是我最喜欢吃，第一次吃到玉米面条还是在吃麻辣烫里吃到的，我们这的麻辣烫里可以放面条的，我就喜欢吃里面玉米面条。玉米面条很劲道爽滑，做炸酱面吃也是很不错的，菜码可以随意搭配。

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炸酱玉米面条制作步骤

  • 鸡蛋搅匀，葱切末

  • 黄瓜切丝备用

  • 热油锅，放入鸡蛋炒散

  • 放入大酱炒匀

  • 倒入适量温开水焖煮一会

  • 待汤汁收的粘稠了放入葱末炒匀

  • 炸酱做好盛出备用

  • 锅中坐水，凉水放入玉米面条

  • 水开后，玉米面条煮至无硬芯即可

  • 捞出过凉

  • 盛入碗中放上黄瓜丝和炸酱就可以吃啦

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