桂圆山药银耳汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 桂圆8粒 淮山药100g 干银耳1个
  • 冰糖适量

桂圆山药银耳汤描述:银耳营养丰富,含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸,并含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等,最适合冬季食用。
银耳不仅有抗感染功能,还有促进抗辐射、抗肿瘤作用。此外,银耳含有丰富的胶质,具有保湿护肤、润肠通便的作用,对缓解老年人便秘有效,既能通便,又不伤正。而且银耳的润肺排毒效果特佳,也是现在这种雾霾天气清肺排毒的绝佳食材。
这款银耳汤补益气血,滋阴润肺,老少皆宜哦。

糖水润肺补心养心哮喘咽炎肺结核

桂圆山药银耳汤制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 干银耳温水浸泡涨发。

  • 发好的银耳洗净撕小块放入砂锅加入适量的清水。

  • 再放入去壳洗净的桂圆。

  • 加盖大火煮开小火慢煮分钟。

  • 山药去皮切小块清水浸泡备用。

  • 40分钟后加入山药块继续炖煮分钟。

  • 加入冰糖煮化。

  • 银耳熟烂关火。

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